DIY果冻屋孩子喜欢你赚钱

投资额度：3.4万元

项目优势：现卖果冻，不加防腐剂，卖点新颖、独特，消费群体庞大，利润高，市场空白竞争少

适合人群：下岗人员、小额投资者

成功案例：山东东营的乐乐Q果冻屋

市场背景

现做现卖健康食品价格低廉

果冻是不少小孩和年轻女性喜爱的零食，人们一般都是在超市购买消费。眼下，有创业者打起了小果冻的主意，开办了时尚果冻屋，现场制作多种口味和样式的果冻制品出售。时尚果冻屋用新鲜的品质、巧妙的营销策略，有效地凝聚了周边果冻“粉丝”们，稳稳当当地赚着钱。

走进果冻屋，里面摆放的蛋糕、三明治、冰粥等，让人以为是进了西点房。仔细一看，才发现那都是用果冻做的，而且造型、颜色各异。在这里，果冻再不是传统的陈旧样子，红色恋人、水晶之恋、浪漫之旅、恋爱宝贝等等，琳琅满目的产品让人眼花缭乱，充满诗意的名字让人备感温馨。

时尚果冻屋的出现填补了果冻不加防腐剂的市场空白。据一位经营者介绍，果冻屋里的果冻主要以海藻为原料，以新鲜水果汁为配料，采用现做现卖方式经营，价格低廉且营养美味，因此深受消费者的好评。

开业条件

掌握技术店铺设在学校附近

在开时尚果冻屋之前，需要一个星期左右的时间学习技术。通常设备供应商或加盟商会提供免费学习，学习内容包括：海藻果冻、果冻蛋糕、果冻冰品、麻辣果冻、果冻沙拉、果冻粥等产品的制作方法，同时，还可以学习奶茶、薯块、薯条、鸡柳、汉堡、巧克力喷泉、果汁、爆米花等多种制作技术。如以果冻为主体，搭配经营饮料、甜点等配套食品，可有效地增加果冻屋的利润空间。